西兰花炒木耳

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1.西兰花掰成小朵，放淘米水中浸泡20分钟，捞出洗净。

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2.黑木耳用水泡发。

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3.锅中放水烧开，加少许盐和几滴油，放入西兰花焯水。

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4.黑木耳也放入焯水。

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5.锅中放油，下入黑木耳和西兰花翻炒，加盐和蚝油调味。

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6.成品图。