炸酱南瓜面

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1.把南瓜泥、面粉、盐、水放在盆子里用筷子搅拌成絮状和成光滑的面团醒半个小时。

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2.在把所有的食材切成丁丁。

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3.锅中加油烧热炒猪肥肉，煸炒出油。

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4.加入牛肉猪瘦肉丁翻炒。

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5.加入老抽炒上色。

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6.加入洋葱丁。

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7.胡萝卜土豆丁翻炒。

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8.加入水、木耳、盐、鸡精、十三香、花椒粉。

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9.加入一勺甜面酱，小火煮15分钟。

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10.把炒好的酱盛出来备用。

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11.把面团擀成面片，在切成面条。

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12.把切好的面条抖散。

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13.水开煮面条。

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14.煮好的面条放入盘中，舀上3勺酱，拌匀开吃！