紫薯豆包

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1.按照比例先揉一个紫薯面团。

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2.二种面里都加水，酵母，白糖，比例按上面就可以。

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3.面发至二倍大。

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4.排气后揉成二个大小一样的面团。

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5.擀成二个大小一样的面片，叠好后，再从一端卷起。

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6.切成大小相等的面剂子，立起来，再压平。

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7.擀成圆片状。

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8.像包包子一样包入豆沙馅，我是自己提前用红小豆煮的豆馅，营养又好吃。

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9.倒扣过来，揉圆。

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10.温水上屉再次醒发5分钟。

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11.大火蒸15分钟，关火后焖5分钟，就可以出锅了。

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12.我出锅了????。

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13.来个美美的造型吧????。

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14.一起来试试吧，这也是我第一次蒸豆沙包哦！你也可以哦????。