杯子蛋糕

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1.准备好的鸡蛋。

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2.蛋黄里，加低筋粉 油 牛奶 糖。

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3.搅拌成蛋黄糊。

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4.蛋清加几滴柠檬。

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5.用打蛋器打发。

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6.分三次加入糖粉。

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7.继续打发。

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8.打到湿性发泡。

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9.加入1/3的打蛋，上下搅拌。

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10.再加入1/3的蛋糊，上下搅拌。

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11.最后倒入蛋白液中。

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12.准备好的纸杯。

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13.装入蛋糊。

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14.放入烤箱，150℃，25分钟。

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15.美味早餐。