红烧鸡翅

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1.翅中焯水备用。

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2.准备香料。

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3.葱切断姜拍一下。

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4.热锅凉油煎一下翅中。

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5.翅中两面煎黄，加香料加葱香，放少许生抽、少许老抽、少许蚝油翻炒均匀。

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6.加入500ml啤酒。

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7.汤汁收到粘稠即可。

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8.完成装盘。