美味无极限——三鲜丸子

点击查看大图

1.原料：豆腐、火腿肠、香菇。

点击查看大图

2.火腿肠去包装。

点击查看大图

3.将火腿肠捣碎备用。

点击查看大图

4.香菇去根洗干净。

点击查看大图

5.尽量将香菇切碎备用。

点击查看大图

6.豆腐一块，放入大碗中捣碎。

点击查看大图

7.将火腿肠、香菇放入大碗中。

点击查看大图

8.加入适量盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀。

点击查看大图

9.用手揉搓后挤出丸子。（如图）

点击查看大图

10.做好的丸子装在盘子里。

点击查看大图

11.盘子盖上一层保鲜膜，放入蒸锅。

点击查看大图

12.水开后，继续蒸15分钟左右即可出锅。

点击查看大图

13.掀开保鲜膜，即可享用。