红油牛肉

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1.酱牛肉205克切片备用。

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2.青笋丝切条备用。

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3.笋丝焯水。

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4.盛入碗中撒少许盐，搅拌均匀。

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5.把笋丝装盘。

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6.把切好的酱牛肉摆好。

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7.浇上红油辣子酱汁。

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8.撒点芝麻葱花。