韭菜炒海兔

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1.笔管鱼解冻，摘去内脏，清洗干净，剪成小块。

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2.加入姜辣椒段爆香。

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3.下笔管鱼翻炒，加料酒、盐、十三香、酱油翻炒。

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4.炒至笔管鱼变色卷起，加入韭菜段，大火翻炒均匀即可。

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5.出锅装盘，是不是很简单啊，家常营养小炒。