土豆豌豆摊蛋

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1.食材，切小丁。

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2.新鲜豌豆剥壳备用。

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3.3个土鸡蛋打入碗中加入胡椒盐，去腥，打散备用。

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4.准备玫瑰盐，黑椒，橄榄油。

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5.起锅放水下入土豆豌豆放少许盐把食材煮熟捞出。

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6.平底锅不沾锅放橄榄油磨入黑椒碎炸香。

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7.下入土豆豌豆翻炒，磨入玫瑰盐。

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8.淋入蛋液。

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9.等鸡蛋凝固，翻面再摊熟即可！

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10.成品！超级美味！中西合璧，相得益彰！