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我也不知道是那个部位的骨头，反正什么样的骨头红烧都好吃
点击查看大图1.骨头加葱段，焯水去血沫。
点击查看大图2.捞出备用。
点击查看大图3.准备香料，超市散装炖肉料挑几种也可以，买成品炖肉料也可以。
点击查看大图4.起锅烧油，油温热时放冰糖，没冰糖放白糖，起泡变色后放肉。
点击查看大图5.肉煸炒微黄。
点击查看大图6.加老抽，葱姜蒜段。
点击查看大图7.加白开水，防止糊锅。
点击查看大图8.把肉连带汤汁，一锅都倒入高压锅里，把香料都放进去，加料酒，加水，水量加到快要末过骨头的位置。
点击查看大图9.盖盖儿，压阀，上气儿后，煮15分钟，关火，一定要等到锅内没气儿了，在开盖。
点击查看大图10.把高压锅压过的肉连带汤汁倒入炒锅，加点醋，提香，我用的龙门米醋，盖盖儿再炖到收汁。
点击查看大图11.颜色更鲜艳后，关火盛出来。
点击查看大图12.可以吃了^ω^。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
