孜然鸡脯肉

点击查看大图

1.香辣爽口，做追剧零食最好不过啦!

点击查看大图

2.鸡胸肉切片用盐、料酒、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉，抓匀腌渍十五分钟。

点击查看大图

3.辣椒加孜然打成粉。

点击查看大图

4.用少许清水末过辣椒粉这样可以防止糊锅。

点击查看大图

5.油温5成热放入腌渍好的鸡块大火炸，边用筷子拨开防止粘连。

点击查看大图

6.炸至表面微黄捞出来。

点击查看大图

7.植物油放辣椒粉、大蒜末大火翻炒干水分加入少许盐。

点击查看大图

8.倒入鸡胸肉翻拌均匀。

点击查看大图

9.让辣椒孜然粉包裹住鸡胸肉加入少许生抽。

点击查看大图

10.好吃得停不下来啊。