????????还挺不错的,馅料放多了,有点崩开了????
点击查看大图1.除去玉米油,其他主料全部揉在一起。
点击查看大图2.大概揉5分钟,加入玉米油接着揉。
点击查看大图3.像搓衣服似的,再揉20分钟。
点击查看大图4.揉处这样的筋膜,就可以放在盆里,盖盖儿醒发两倍大。
点击查看大图5.醒发好后,简单折叠式揉几下面团,然后,取一块面团,擀成饼。最下面切几刀,上面抹一层豆沙馅。
点击查看大图6.从上面卷起来。
点击查看大图7.卷成这样的长条。
点击查看大图8.sh收尾连接起来。
点击查看大图9.这是另一种,先把面团擀成牛舌饼,中间放豆沙馅,左右两边包起来,卷成长条,在中间切开。
点击查看大图10.取其中一条,扭成卷。
点击查看大图11.再卷起来,就可以了。
点击查看大图12.放烤箱。发酵~15分钟,成两杯大,刷上一层蛋液。
点击查看大图13.然后,烤箱上下火180℃,烤30分钟,完成。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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