搜索
土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，且比大米有更多的膳食纤维，消化吸收比较慢，在整个肠道中慢慢运转，能增加饱腹感，并帮助带走一些油脂和垃圾。为了迎合女儿的重口味，特意选了这款火山土豆泥，把猪肉泥入油锅煸香，加入郫县豆瓣酱炒出红油后调味加水煮沸，淋到提前煮熟压好的土豆泥上，好看好吃又饱腹，我家女儿边吃边点赞，一个人吃掉了半座火山呢！
点击查看大图1.土豆洗净削去外皮，放入电饭煲的蒸架上蒸熟。
点击查看大图2.取出蒸熟的土豆放入保鲜袋里，用擀面杖压成土豆泥状。
点击查看大图3.把压碎的土豆泥放入盆中，加一点点盐、黑胡椒碎拌匀。
点击查看大图4.把调好味的土豆泥堆放在盘中，四周用叉子拉出。
点击查看大图5.调碗汁：取一个小碗，放入盐、砂糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、鸡粉、淀粉和少许清水拌匀。
点击查看大图6.锅中加入少许调和油，放入猪肉泥煸炒均匀。
点击查看大图7.炒至肉末变色后加入一勺郫县豆瓣酱。
点击查看大图8.再次翻炒均匀，接着倒入之前调好的碗汁。
点击查看大图9.煮至汁水变黏稠，出锅前淋上少许香油。
点击查看大图10.把肉末带汁水一起浇在准备好的土豆泥火山上，再撒上少许葱花即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
