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简单的一顿，营养丰富
点击查看大图1.称300g面粉，加少许盐。
点击查看大图2.加水150g。
点击查看大图3.厨师机揉15分钟。
点击查看大图4.移到面板上揉圆。
点击查看大图5.搓成长条，约分成12等份。
点击查看大图6.每一小块稍按扁，全部刷油后用保鲜膜覆盖，放置两小时以上，我是中午做了放到晚上做饭的。
点击查看大图7.西红柿切块，葱切花，蒜剁细。
点击查看大图8.起锅烧热，锅中放入菜油和猪板油，另外一个锅烧半锅水。
点击查看大图9.两枚鸡蛋，加点盐搅拌均匀。
点击查看大图10.油温起来了煎蛋。
点击查看大图11.蛋煎好了关小火起锅，将就底油煎蒜，煎香后放入西红柿，再开大火煎至翻沙状态（此步骤每一点都很重要）。
点击查看大图12.已经是翻沙状态了。
点击查看大图13.倒入鸡蛋翻炒几下加入两小碗清水，煮开后调味，加适量盐、鸡精、花椒面。煮两分钟关火备用。
点击查看大图14.另外一个锅的水开后，将面块拿起来边抻边扯。
点击查看大图15.逐条扯好后下锅煮至全部浮起。
点击查看大图16.夹到碗里。
点击查看大图17.淋上浇头，面条有嚼劲，汤鲜味美，一口都没剩，巴适得板。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
