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香而不腻，甜香适口，最销魂的酥饼，必须掉渣！
点击查看大图1.成品图。
点击查看大图2.水皮面: 面粉500克。
点击查看大图3.糖30克，酵母5克。
点击查看大图4.面粉加入20克植物油。
点击查看大图5.温水300克，酵母糖化开。
点击查看大图6.面粉搅拌棉絮状。
点击查看大图7.面团和好，醒发蜂窝状。
点击查看大图8.油酥: 面粉250克。
点击查看大图9.植物油140克。
点击查看大图10.油酥和好，静止密封容器里15分钟。
点击查看大图11.调糖馅: 糖和面比例2:1，黑芝麻适量。
点击查看大图12.制作:面团醒发好，排气，下等量剂子。
点击查看大图13.水皮面100克，油酥40克，包好。
点击查看大图14.擀薄片。
点击查看大图15.刷一层油。
点击查看大图16.撒适量面粉。
点击查看大图17.两边对折，刷油，撒面粉。
点击查看大图18.对折好，擀一下，刷油，撒面粉。
点击查看大图19.从一边卷起。
点击查看大图20.用刀一切为二。
点击查看大图21.切好挤口朝下，用大拇指挖圆。
点击查看大图22.包入适量糖，收口包好。
点击查看大图23.擀圆坯。
点击查看大图24.全部做好，盖上保鲜膜二次醒发15分钟。
点击查看大图25.锅里适量油，小火烙制，放入饼皮，表面刷油。
点击查看大图26.两面金黄，中间鼓起，熟了出锅。
点击查看大图27.酥掉渣的糖油酥饼，香而不腻。
点击查看大图28.成品图。
点击查看大图29.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
