苹果买多了吃不了,可以做点苹果馅面包,非常健康的一种吃法。
1.加入高筋面粉250克、细砂糖30克、盐3克混合均匀,再加入鸡蛋1个、鲜奶120毫升、酵母5克。
2.厨师机开二挡转10分钟,揉成三光面团。
3.加入室温软化的无盐黄油35克,继续厨师机二挡搅拌30分钟。
4.搅拌至出手套膜。
5.室温松弛醒发60分钟左右。(要是天气太冷的话,面团放烤箱里面,在边上摆2碗热水就行了。)
6.趁面团搅拌的时候做苹果馅料,苹果1个切成丁,加白砂糖15克,隔水蒸10分钟。
7.加入柠檬汁5毫升,蒸好的苹果丁,加入用粉碎机
8.打成泥状,备用。
9.面团松弛醒发至2倍大以后,手指沾一点面粉中间插进去不回缩,醒发就完成了。
10.取出排气,切成6份。
11.揉成团以后,盖上保鲜膜继续松弛15分钟。
12.擀成牛舌状,涂上前面做好的苹果馅料。
13.包成长条状,馅料一开始记得包的少一点,不然你会发现好难包啊。
14.继续松弛醒发60分钟,涨至2倍大。
15.刷上一层蛋液。
16.烤箱160℃提前预热,160℃烤15-18分钟。因为每家烤箱温度不同,具体烤制温度和时间可以自己调整。
17.完成,拍照O(∩_∩)O。
18.说实话这个味道还真不错,还不来试试。
19.非常松软好吃,口感还真不错。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝