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资中冬菜尖是用青菜来做的，其质地嫩脆，入口化渣，有开胃、健脾、生血之功。冬尖散发出的香味甚浓，置家中香溢屋外，带至途中，香馥清远，凡存放之处，余香不绝。
点击查看大图1.冬菜尖多淘洗几次，撕去老筋，拽干水份剁细，大葱老姜剁细，小葱切花，猪肉我是外面打碎的，剁的话太费手劲了。
点击查看大图2.熟菜油下锅，小火煎大葱生姜。
点击查看大图3.煎香后下猪肉。
点击查看大图4.炒干水气，加料酒。
点击查看大图5.加料酒，老抽，生抽，甜面酱，继续炒。
点击查看大图6.加入冬菜尖。
点击查看大图7.翻炒均匀，加花椒面，十三香，鸡精，第二次调味。
点击查看大图8.关火，加葱花和匀。
点击查看大图9.盛起来放凉，入冰箱冷藏半小时以上。
点击查看大图10.温水加酵母粉，调匀放置5分钟，面粉放入白糖，加酵母水和匀发酵至两倍大。
点击查看大图11.手戳不变形，扯起成蜂窝状，取出排气。
点击查看大图12.分成小块，按压后，擀成圆形，包入馅料。
点击查看大图13.二次发酵约四十分钟。
点击查看大图14.蒸十八分钟，再焖五分钟。
点击查看大图15.出锅。
点击查看大图16.味道不错。
点击查看大图17.暄软好吃。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
