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麻辣香锅

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收录时间:2021-11-22 21:59:14  人气:4950

麻辣过瘾又解馋,吃一次就念念不忘。

主料
辅料

麻辣香锅的做法步骤

制作小窍门

制作:
1、先将明虾开背去沙线、把土豆、莴苣、芹菜、熟大肠头、火腿、青红尖椒分别切成长5厘米、宽1厘米的长条,藕切片。
2、锅内加油,把土豆条、熟大肠头条沾匀淀粉,和明虾一起炸成金黄色捞出备用;把土豆、莴苣、芹菜、藕片焯水过凉待用。
3、锅内加油放入麻辣香锅酱汁爆香,加入备用食材爆炒翻匀出锅即可。
分类: 热菜 川菜

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