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1、滋阴润燥。在中医认识上，蛤蜊性咸寒，入肝经，具有滋阴润燥的左右，对于体质属于阳虚内热的人来说尤其合适食用，同时也适合术后恢复的人。
2、利水消肿。蛤蜊入膀胱经，具有通利水道，祛除膀胱内热，具有利水消肿的作用。对于消除水肿，崩漏和小便不利具有一定的良好效果。
3、软坚化痰。蛤蜊常常用于癖块，瘿瘤，痔疮等治疗。那是因为蛤蜊具有软坚化硬，化痰的功效。
4、降血脂。蛤蜊肉含有的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇成分对于胆固醇在肝脏合成具有抑制的作用，另外还有加速排泄胆固醇的功效。因此，蛤蜊非常合适高血脂患者食用。
5、蛤蜊肉的碘元素丰富，对于缺碘引起的甲状腺肥大的治疗有非常大的作用。
点击查看大图1.准备原材料蚬子吐好沙子洗净冬瓜、胡萝卜去皮金针菇去蒂、葱、蒜、香菜。
点击查看大图2.蚬子放入锅中倒入适量清水大火煮起来。
点击查看大图3.蚬子煮至完全张开口即可最主要就是这个蚬子汤一定要保留好它可是主角哦。
点击查看大图4.冬瓜切成小块胡萝卜也是同样切成小块。
点击查看大图5.锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香。
点击查看大图6.放入冬瓜大火快速翻炒。
点击查看大图7.放入胡萝卜块一起炒至冬瓜微微变色。
点击查看大图8.倒入煮好的蚬子汤和蚬子肉肉。
点击查看大图9.放入撕开的金针菇。
点击查看大图10.大火煮开放入盐调味均匀。
点击查看大图11.最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
点击查看大图12.鲜美的冬瓜金针菇蚬子汤装入容器中搭配馒头、鸡蛋、小炒虾一起吃就是完美的早餐。
点击查看大图13.这道美味主要是靠蚬子汤来提鲜味道简直是要鲜掉眉毛的节奏。
点击查看大图14.蚬子入口鲜嫩冬瓜入口即化的口感棒极了。
点击查看大图15.普通的食材用心去做就会吃到意想不到的美味佳肴哦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
