土豆卷饼

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1.面粉一小勺盐加开水和面。

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2.牛肉切薄片加奥尔良腌料加生抽加花生油抓匀备用。

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3.面揉好盖湿布放一边。

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4.土豆切丝，小葱切断。

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5.面拿出来揉揉，搓成长条。

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6.分小份。

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7.案板放油，擀薄，电饼铛热了放油，放饼煎。

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8.煎饼的同时，炒锅放油，大火放葱头爆锅。

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9.下土豆丝，大火翻炒几下，转小火慢慢煎土豆丝。

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10.电饼铛两面黄了起锅。

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11.电饼铛有空间可以煎蛋和鱼肠。

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12.土豆时不时翻下，别糊锅了，差不多熟了放小葱叶，奥尔良腌料，生抽翻炒匀。

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13.出锅。

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14.饼包自己喜欢的材料就可以吃了。

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15.饼烙好了正好把牛肉放电饼铛煎，一面煎好翻另一面，盖盖子大概1分多钟就可以了。

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16.出锅。

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17.喜欢吃肉的，牛肉土豆饼更棒????????。