腌笃鲜

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.将春笋外面的皮剥掉，洗净。其他菜，肉，洗净。

点击查看大图

3.把肉切片，笋切段，杏鲍菇切段。

点击查看大图

4.水烧开，将笋放入，焯水，捞出。

点击查看大图

5.锅中加油，把葱爆香。

点击查看大图

6.加肉翻炒。

点击查看大图

7.加入百叶结，笋，杏鲍菇，翻炒。

点击查看大图

8.加水，加枸杞，炖半小时。盐可以在炖了20分钟后，加入。

点击查看大图

9.出锅后，撒点香菜。

点击查看大图

10.美味的腌笃鲜就做好了。