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当金针菇遇上肥牛，缘分妙不可言，金针菇的脆爽，肥牛的香嫩，让人瞬间口颊生津，最后总是连汤都不想放过。不过还是多亏了热心肠的西红柿张罗，才有了在一起的红火酸甜。一道菜都讲究天时地利人和，更何况人间的情和事呢，先尽力，也要学会放过自己。
点击查看大图1.原材料合影，蒜根据个人口味可放可不放；香葱葱白切段，葱绿切末；洋葱切丁备用。
点击查看大图2.将金针菇焯烫一下，去除草酸和涩味儿，做好的汤更好喝。
点击查看大图3.焯过金针菇的水正好继续烫牛肉，肥牛并非肉的名称而是一种吃法，像涮火锅那样烫熟就吃口感才不会老，焯烫一下也去掉吧血沫子，成品的汤才干净清亮。
点击查看大图4.西红柿顶部划十字刀，开水里浸一下去皮，切丁备用。
点击查看大图5.香葱白的部分切段，和姜片一起入油爆香。
点击查看大图6.放入洋葱丁翻炒至微微透明。
点击查看大图7.放西红柿丁，翻炒至变软，会出很多汤。
点击查看大图8.这时候开始调汤底了，加入一勺生抽。
点击查看大图9.半勺料酒，加两碗热水，煮开。
点击查看大图10.放焯好的金针菇，煮一两分钟。
点击查看大图11.放入肥牛片，划散至均匀浸入汤汁即可。
点击查看大图12.最后加点糖和盐调味，可以出锅啦。
点击查看大图13.装入碗中，撒上香葱末，口水要掉下来了！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
