纯蛋皮咸味玉子烧

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1.蛋液加少许水。

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2.过滤。

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3.椒盐适量。

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4.上油少许。

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5.蛋液均匀摇晃，成型后，洒上虾皮和芝麻、花椒粉。

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6.卷起。

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7.装盘。

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8.切段，摆上香菜叶点缀。

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9.玉子烧有点咸口，来点青玉似的提子，切片，并涂点沙拉酱。就很爽口啦。