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说起来好久没做蛋糕了，家里的低粉都快过期了，做了几个吐司后，决定再做做自己以前喜欢的蛋糕。
这款小蛋糕是需要挤一点花花的，说实话，虽然做过好些蛋糕了，但因为我们都不太喜欢造型太复杂的蛋糕，所以还从来没用过用来裱花的那个东东，挤起来怪麻烦的，也没挤好，而且弄得到处都是油啊，真是晕。
点击查看大图1.把装饰用的黄油先从冰箱拿出来回温。
点击查看大图2.蛋黄蛋白分开，蛋黄中加糖打到比较浓稠颜色变淡的状态。
点击查看大图3.把油分两次加入蛋黄中，第一次的油加入后打均匀再加第二次。
点击查看大图4.把牛奶加入，轻轻搅拌均匀。
点击查看大图5.低粉过筛加入蛋黄糊中。
点击查看大图6.翻拌成均匀的蛋黄面糊，一旁备用。
点击查看大图7.蛋白加糖打到硬性发泡的状态。
点击查看大图8.分三次将蛋白加到蛋黄糊中，从下到上翻拌均匀。
点击查看大图9.成为均匀的面糊。
点击查看大图10.把面糊倒入烤盘中，我用的方烤盘，直径大概是20CM。
点击查看大图11.烤箱中层，180度，20分钟左右，出炉后撕开烤纸等待冷却。
点击查看大图12.把开始拿出来的黄油软化好后，加入糖粉。
点击查看大图13.把黄油打发到颜色变浅体积膨大的状态。
点击查看大图14.准备好果酱。
点击查看大图15.把冷却好的蛋糕切成小圆片，我用的直径大概4.5CM的。
点击查看大图16.把两片蛋糕中间夹上果酱，外面刷一层黄油，在椰蓉里滚一圈，上面挤一圈黄油，中间点缀上果酱就OK了。
点击查看大图17.可以开始吃啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
