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说起来好久没做蛋糕了，家里的低粉都快过期了，做了几个吐司后，决定再做做自己以前喜欢的蛋糕。
这款小蛋糕是需要挤一点花花的，说实话，虽然做过好些蛋糕了，但因为我们都不太喜欢造型太复杂的蛋糕，所以还从来没用过用来裱花的那个东东，挤起来怪麻烦的，也没挤好，而且弄得到处都是油啊，真是晕。
点击查看大图1.把装饰用的黄油先从冰箱拿出来回温。
点击查看大图2.蛋黄蛋白分开，蛋黄中加糖打到比较浓稠颜色变淡的状态。
点击查看大图3.把油分两次加入蛋黄中，第一次的油加入后打均匀再加第二次。
点击查看大图4.把牛奶加入，轻轻搅拌均匀。
点击查看大图5.低粉过筛加入蛋黄糊中。
点击查看大图6.翻拌成均匀的蛋黄面糊，一旁备用。
点击查看大图7.蛋白加糖打到硬性发泡的状态。
点击查看大图8.分三次将蛋白加到蛋黄糊中，从下到上翻拌均匀。
点击查看大图9.成为均匀的面糊。
点击查看大图10.把面糊倒入烤盘中，我用的方烤盘，直径大概是20CM。
点击查看大图11.烤箱中层，180度，20分钟左右，出炉后撕开烤纸等待冷却。
点击查看大图12.把开始拿出来的黄油软化好后，加入糖粉。
点击查看大图13.把黄油打发到颜色变浅体积膨大的状态。
点击查看大图14.准备好果酱。
点击查看大图15.把冷却好的蛋糕切成小圆片，我用的直径大概4.5CM的。
点击查看大图16.把两片蛋糕中间夹上果酱，外面刷一层黄油，在椰蓉里滚一圈，上面挤一圈黄油，中间点缀上果酱就OK了。
点击查看大图17.可以开始吃啦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
