甜甜圈

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.面粉中放入植物油、白糖少许（也可以不放，外面还涂巧克力）奶粉、盐少许、鸡蛋、泡打粉或酵母均可以，用温水和匀。用保鲜膜密封发，春夏静止放置半个小时，秋冬可以放在温水中发。

点击查看大图

3.这是发好面团。

点击查看大图

4.揉搓面团，把里面的气体排出。

点击查看大图

5.面团擀平用模具扣出形状。

点击查看大图

6.去除多余的面，保留想要的，剩下面还可以继续擀平继续总模具扣。

点击查看大图

7.炸面包圈时油温不要太高，不然容易外糊里面不熟，颜色也不好看。

点击查看大图

8.炸好放置一边晾凉备用。

点击查看大图

9.巧克力砖切碎放入融化锅中融化。

点击查看大图

10.面包圈蘸融化后的巧克力晾凉，也可以洒上七色糖装饰，巧克力笔画上自己喜欢的线条。

点击查看大图

11.自制的甜甜圈做好了，你学会了吗？