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春季干燥，就爱吃点汤汤水水的。自己和点面，擀皮调馅儿，包一碗馄饨来吃真是再舒服不过了。尤其自己擀的皮儿弹性好，劲道爽滑还好包。总是很享受自己制作食物，好像是一种修行，感受整个过程中的专注，心平气和。最后得到一份符合自己心意的美食，就是最好的反馈了，如果不完美呢，反而会更期待下一次与各种食材的切磋。
点击查看大图1.首先和面，用饺子粉或者富强粉，面里加一点点盐，多次少量加水，边加水边揉面，最后成团的时候面团不沾手，稍微软一点揉起来不费力就比较合适，揉好放一边盖上盖子醒半小时以上，醒好的面擀皮才不容易破。
点击查看大图2.茼蒿洗净切碎末备用，擀皮前加到肉馅里就行，加早了容易出汤。
点击查看大图3.肉馅里加入适量的葱姜末。
点击查看大图4.加两勺生抽。
点击查看大图5.再加一勺蚝油。
点击查看大图6.加适量的盐，拌匀稍微煨一下。
点击查看大图7.放菜之前打一个鸡蛋。
点击查看大图8.再加一勺香油，浇在菜上拌一拌也能防止出汁。搅匀就可以包了，香味儿出来啦。
点击查看大图9.醒好的面团取出揉到光滑，一切两半准备擀皮儿。
点击查看大图10.在烘焙垫上撒点淀粉防粘，擀到很薄，能看到下面的图案了。
点击查看大图11.切成长方形。
点击查看大图12.放适量的馅儿。
点击查看大图13.从下往上对折，三个边都捏严实。
点击查看大图14.然后两边的角儿一捏，好啦。
点击查看大图15.捏出来一群小胖子，篦子上别忘了撒一层淀粉防粘底。
点击查看大图16.煮馄饨，烧一锅水，放点紫菜虾皮，榨菜丁，爱吃辣的加点老干妈，水开了下馄饨，煮的时候稍微搅一下，开锅了馄饨漂起来基本上就熟啦！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
