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很想吃泡芙，但宅在家里都懒得出门了，所以就自己做了一盘香香的酥皮泡芙，不嵌奶油味道就很棒哦。
点击查看大图1.准备好所有材料。
点击查看大图2.软化黄油后与糖粉搅拌细腻顺滑。
点击查看大图3.加入低筋粉，翻拌均匀。
点击查看大图4.装入保鲜袋中整形成一个圆柱体，放入冰箱冷藏。
点击查看大图5.开始制作泡芙，把牛奶、黄油和糖放入锅中加热至沸腾。
点击查看大图6.加入提前筛过的低筋粉。
点击查看大图7.快速搅拌至无颗粒状备用，此时把鸡蛋打入碗中打散。
点击查看大图8.等面团晾凉到60度左右，分多次加入鸡蛋液。（千万不要一下子加入，要分多次加入，注意面糊的状态）
点击查看大图9.分多次加入鸡蛋继续搅拌，直至提起刮刀有倒三角的面糊呈现为止。
点击查看大图10.把面糊装入裱花袋中，再把裱花袋剪一个大口子。
点击查看大图11.在烤盘中均匀地挤出面糊，每个面糊间要相隔一定的距离，以防烘烤时粘在一起。
点击查看大图12.提前从冰箱中把奶酥拿出回温，然后切成薄片。
点击查看大图13.把奶酥片盖在泡芙糊上。
点击查看大图14.把烤盘放入预热好180度的烤箱中，烘烤20分钟左右，看泡芙都蓬起后，把烤箱调到150度，再烘烤30分钟。最后十分钟可以随时观察，假如上色过重可以把温度调低一些烘烤时间再略微延长些许。等烤完后，不要一下子把泡芙拿出来，可以把烤箱门打开，再过个五分钟取出。
点击查看大图15.此时酥酥的泡芙做好了。
点击查看大图16.把100克奶油倒入一个无油无水的大碗中，加入10克细砂糖，用电动打蛋器打发好。
点击查看大图17.可以在泡芙底部用裱花袋挤入奶油，也可以把泡芙横剖开，把奶油填入，加入奶油的泡芙味道更加棒哦
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
