山药菠菜蛋花汤

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1.菠菜切细丝，山药去皮。

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2.把山药用刀背拍碎，所有食材备用。

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3.然后锅中加水下入山药碎。

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4.煮至软糯时加适量盐调味。

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5.下入菠菜淋上鸡蛋液，加水淀粉勾薄芡滴几点香油。

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6.清淡的山药菠菜汤就做好了。

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7.请您品尝。

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8.成品。