鱼香鸡蛋

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1.所有食材备齐木耳提前焯水备用。

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2.改刀切成细丝鸡蛋打散，提前炒出鸡蛋碎备用。

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3.锅中加葱花爆香下入青菜翻炒。

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4.炒制断生加一点蚝油烫和醋提鲜。

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5.加一点盐调味。

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6.加入鸡蛋碎淋入少许水淀粉大火翻炒出锅。

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7.搭配米饭是完美组合。

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8.成品。