腌咸虾

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1.准备好香菜、蒜头、小米椒，洗净。

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2.香菜切小段，蒜头剁成蒜末，小米椒切小粒。

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3.洗干净红虾，沥干水。

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4.把切好的蒜末、小米椒、香菜、酱油、料酒和红虾放在大瓷碗。

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5.搅拌均匀

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6.附上保鲜膜，半个小时搅拌一次，四个小时左右就可以了吃了。

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7.成品。