热狗面包

点击查看大图

1.面粉中倒入3克酵母，一勺盐，两勺白砂糖，打入两个鸡蛋。

点击查看大图

2.倒入纯牛奶，搅拌成絮状，揉成面团。

点击查看大图

3.拉开面团，放入20克黄油，揉出手套膜。

点击查看大图

4.盖上保鲜膜，醒发至两倍大。

点击查看大图

5.面团揉成排气，分成小剂子，揉搓成圆形。

点击查看大图

6.小剂子擀成面皮，搓成长条。

点击查看大图

7.搓好的面团，放入模具纸杯中，放入热狗。

点击查看大图

8.刷上蛋黄液。

点击查看大图

9.挤上沙拉酱。

点击查看大图

10.烤箱预热，180度，20分钟。

点击查看大图

11.成品图。