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今天教大家不用烤箱也能轻松做蛋糕蛋糕，口感丝滑、入口即化，好吃又不担心上火，做法也很详细，新手也能一次成功，“奥利奥酸奶慕斯”赶紧跟我一起来试试吧~
点击查看大图1.准备一个碗，加入奥利奥碎和倒入融化成液体的黄油，搅拌混合均匀。
点击查看大图2.倒入模具内，盖上保鲜膜，用手轻轻压实后再拿掉保鲜膜，奥利奥饼底备用。
点击查看大图3.另起碗，倒入15g吉利丁粉、120ml水，搅拌均匀。
点击查看大图4.倒入锅内，小火加热搅拌一会儿。
点击查看大图5.再倒回碗内，加入35g柠檬汁、酸奶，搅拌均匀，酸奶糊备用。
点击查看大图6.另起碗，加入淡奶油、白砂糖，用电动打蛋器打发至能拉出小勾，但很快倒塌的状态。
点击查看大图7.把第6步出品倒入酸奶糊碗中。
点击查看大图8.再搅拌均匀，慕斯糊就做好了。
点击查看大图9.把慕斯糊倒入奥利奥饼底上，放冰箱中冷藏一个小时。
点击查看大图10.接下来做镜面：锅内倒入80ml水、5g吉利丁粉，搅拌均匀。
点击查看大图11.倒入25g蜂蜜、搅拌均匀；再倒入25g柠檬汁，搅拌均匀后放凉。
点击查看大图12.取出冷藏好的慕斯（第9步出品），将倒入第11步出品倒入，形成平整镜面。
点击查看大图13.放入冰箱冷藏3-4小时即可，奥利奥酸奶慕斯做好了。
点击查看大图14.冷藏好后切成小块就可以慢慢享用啦~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
