芒果酸奶蛋糕

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1.奥利奥去掉中间奶油部分，压碎。

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2.黄油融化和奥利奥碎翻拌均匀。

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3.放入模具铺平压实，放入冰箱冷藏20分钟。

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4.牛奶放入锅中放入吉利丁片（用凉水泡软吉利丁片）。

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5.搅拌融化放凉。

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6.酸奶、白糖、芒果放入料理机打制糊状。

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7.芒果糊和牛奶放一起搅拌均匀。

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8.倒进模具里。

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9.把芒果粒放在表面，放入冰箱冷藏凝固。

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10.凝固好的蛋糕脱模。

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11.切一角，开吃。

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12.爽滑，Q弹（说是蛋糕也是大布丁）太美味了！

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13.成品图。