微波炉版尖椒酿肉

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1.尖椒洗净去蒂去籽一切三段。

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2.葱姜切末。

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3.猪肉馅中加入葱姜沫，加入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油一个鸡蛋适量香油。

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4.朝着一个方向划圈搅拌均匀。

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5.把肉馅夹在尖椒中放入盘子里。

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6.放入微波炉中高火加热五分钟拿出。

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7.锅中放入适量植物油，加入一勺生抽一勺料酒一勺醋一勺糖。

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8.加入适量清水，放入尖椒。

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9.大火烧开。

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10.放入淀粉汁。

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11.翻炒均匀关火出锅。

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12.成品图。