塌煎饼

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1.粉条放热水锅中煮软。

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2.捞出后切段。

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3.韭菜摘好洗净晾干。

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4.木耳用开水泡发洗净切碎。

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5.鸡蛋打入碗中。

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6.放油锅中炒熟，用铲子铲碎。

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7.木耳、韭菜切碎，粉条切段。

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8.锅中倒油，油热放入粉条、木耳、韭菜快速炒断生，盛入盆中。

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9.把炒好的鸡蛋倒盆中，撒上一匙盐。

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10.调好的馅子。

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11.从超市买的煎饼。

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12.在中间抹上蒜蓉辣酱。

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13.放入馅子。

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14.从两边朝里包。

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15.把菜包住。

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16.从中间折叠起来。

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17.平底锅倒油，油热放煎饼煎至两面金黄。

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18.酥脆喷香，美味好吃！