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做的鱼丸比较多，一次吃不完，拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。
点击查看大图1.鲅鱼处理干净。
点击查看大图2.取鱼肉切块，葱姜切块。
点击查看大图3.放绞肉机里。
点击查看大图4.打成肉泥。
点击查看大图5.锅里放花椒放水。
点击查看大图6.煮开放凉。
点击查看大图7.鱼肉泥取出来，放猪肉。
点击查看大图8.边剁肉泥边放花椒水。
点击查看大图9.剁成很细很细的肉泥。
点击查看大图10.肉泥放大碗里，放花椒水和食盐。
点击查看大图11.放鸡精和生抽。
点击查看大图12.放食用油。
点击查看大图13.不停搅拌，拌的过程不断加花椒水。
点击查看大图14.放淀粉。
点击查看大图15.搅拌均匀，要想去软嫩，就稀一点。
点击查看大图16.煮好的鱼丸。
点击查看大图17.洗净的青菜。
点击查看大图18.肉丸放锅里，加清水和食盐。
点击查看大图19.煮开，放荠菜。
点击查看大图20.放鸡精。
点击查看大图21.另一边的煮滚烧开水下面条。
点击查看大图22.煮三开，捞出。
点击查看大图23.放鱼丸汤里。
点击查看大图24.切几个小番茄，面条装盘后，番茄放汤里，煮开，连汤一起倒入面条里即可。
点击查看大图25.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
