皮薄馅多的韭菜盒子

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1.温水和成稍软的面团，醒15分钟。

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2.揉面，搓成长条。

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3.分成均匀的剂子。

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4.擀成圆饼。

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5.切碎的韭菜先拌油，再加入泡好的粉条剁碎，放入盐.南德.和老抽搅拌均匀。

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6.擀好的圆饼饼包入馅料，用手压成饼状。

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7.压好的饼。

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8.放入平底锅中，烙成两面金黄色，即可。

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9.出锅，装盘。

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10.饼薄如纸，软而香。