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花鲢学名鳙鱼，俗称胖头鱼。其头大身小，刺少肉细，营养丰富。
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
点击查看大图1.花鲢鱼尾一个（吃鱼头的当天已经洗净切成了段）
点击查看大图2.辅料：
咸菜薹一小把
香葱，若干根
红辣椒，三个
蒜瓣，两个
生姜，少许
点击查看大图3.鱼尾段块稍微冲洗解冻
点击查看大图4.将鱼块码在盘中，均匀地撒入食盐一勺半、白胡椒粉适量，再淋上料酒腌制一会儿
点击查看大图5.咸菜薹冲洗几遍后挤干水分，粗粗地切成末；葱姜蒜同样切细了备用
点击查看大图6.做胡萝卜小花后的碎料也不浪费，备用了
点击查看大图7.热锅倒入植物油，油温六七层热，放入葱姜蒜河辣椒煸香
点击查看大图8.加入胡萝卜碎料煸炒
点击查看大图9.把葱姜蒜等小料划拉到一边，放入鱼块煎一煎
点击查看大图10.煎至两面微老，开水小半碗后，撒上咸菜薹，盖锅盖小煮一会儿
点击查看大图11.轻轻铲一铲，撒上葱末略煮
点击查看大图12.关火后撒上少许味精即可出锅装盘
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
