煎鱼

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1.鲫鱼处理干净。

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2.葱和芹菜切小段。

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3.起锅热油。

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4.放鱼煎。

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5.放入葱姜蒜。

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6.鱼煎至两面金黄。

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7.倒水，盖上锅盖，加盐，煮。

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8.差不多了放芹菜葱花，放味精。

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9.成品，装盘。