搜索

菜谱 食材 美食 健康

抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。

宅家吃货JACKERLU
收录时间:2022-11-09 08:27:38  人气:288

第一次做大概是因为天气有点冷,温度不高,液体也少了点,挤得时候有点难挤,挤破了2个一次性裱花袋(# ̄~ ̄#),最后还是换成厚布裱花袋才挤得顺利一点,不过干也有干的好处,挤出来的花纹可以保持的完整一些。

主料
辅料

抹茶圣诞花环饼干,森林般清新的感觉,淡淡茶香配上黄油浓郁奶香。的做法步骤

制作小窍门

1、黄油一定要软化完全,不然真的很难搅拌开,感觉要用到电动打蛋器。如果感觉黄油不够软,最好先微波炉微个5秒钟,反复操作至软化。
2、第一次做大概是因为天气有点冷,温度不高,液体也少了点,挤得时候有点难挤,挤破了2个一次性裱花袋(# ̄~ ̄#),最后还是换成厚布裱花袋才挤得顺利一点,不过干也有干的好处,挤出来的花纹可以保持的完整一些。
3、我在原配方里多加了5克的蛋清,估计会好挤一些。
分类: 烘焙 下午茶 零食

推荐菜谱

你可能还喜欢…