鸡胸肉甜豆沙拉

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1.鸡胸肉对半切开洗净后，在表面撒适量黑胡椒碎。

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2.一个鸡蛋煮熟备用。

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3.准备好玉米粒和青豆，甜豆把两边的蒂去掉，清洗干净。

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4.锅中水烧开，加入少许盐和食用油后，把玉米粒，青豆和甜豆放入煮熟，然后捞出来沥干水分。

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5.锅中加入适量油，把鸡胸肉放入煎。

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6.煎直一面变白后翻面，至鸡胸肉熟透后放凉。

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7.把放凉的鸡胸肉切成大块。

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8.把鸡胸肉跟各种煮熟的蔬菜放在一起，加入冠利陈醋沙拉汁翻拌均匀，鸡蛋剥皮后放最上层即可。