猪肉芹菜香干

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1.猪肉香干切条。

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2.芹菜摘叶洗净切段。

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3.起锅热油，放姜蒜。

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4.放猪肉条，翻炒均匀。

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5.下入香干，翻炒均匀，要多炒一会，中途加入盐调味。

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6.感觉猪肉香干都已经熟了，倒入芹菜，翻炒片刻。

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7.炒到最后感觉有点太干了，我加了一点水，一点点大概三勺子水，翻炒均匀。

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8.最后水快炒干了就可以放味精，出锅了，装盘。