来日本以后,才知道原来KFC和M记的汉堡,居然是可以只卖当中的肉饼而不带面包的。
带面包的,就叫汉堡包;不带面包的,就叫汉堡排。
日本的小孩子都喜欢吃汉堡排,每次去各种家庭餐馆吃饭,总看到小朋友对着自己面前的汉堡排吃得开心。我个人也很喜欢各种口味的,鸡排猪排牛排鱼排,不过,总是对减肥大计不太有利。今天,咱们吃个比较特别的,豆腐汉堡排~
如果您跟我一样,又爱美食又介意自己一直居高不下的体重,那么,这款豆腐汉堡排就是美食与身材兼得的最佳选择了。
点击查看大图1.准备好食材和一个大碗。
点击查看大图2.将豆腐放入微波炉,高火2分钟,逼出多余的水分。
点击查看大图3.将豆腐冷却后切块,放入大碗中,倒入调味粉。
点击查看大图4.戴上手套,将豆腐抓碎,与调味粉充分混合均匀。
点击查看大图5.将混合好的豆腐制成大小合适的椭圆型饼。
点击查看大图6.平底锅烧热,均匀抹一层底油,放入豆腐汉堡排,中小火煎熟。
点击查看大图7.一面煎至焦黄色并有香味传出的时候,翻面,另一面也煎出同样的颜色。
点击查看大图8.另起油锅,放入白糖,炒至微微变色后,加入耗油。
点击查看大图9.加入味淋和白醋,小火煮开。
点击查看大图10.卷心菜切细丝,装盘,将煎熟的豆腐汉堡排放在上面。
点击查看大图11.淋上酱汁,即可食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿