来日本以后,才知道原来KFC和M记的汉堡,居然是可以只卖当中的肉饼而不带面包的。
带面包的,就叫汉堡包;不带面包的,就叫汉堡排。
日本的小孩子都喜欢吃汉堡排,每次去各种家庭餐馆吃饭,总看到小朋友对着自己面前的汉堡排吃得开心。我个人也很喜欢各种口味的,鸡排猪排牛排鱼排,不过,总是对减肥大计不太有利。今天,咱们吃个比较特别的,豆腐汉堡排~
如果您跟我一样,又爱美食又介意自己一直居高不下的体重,那么,这款豆腐汉堡排就是美食与身材兼得的最佳选择了。
1.准备好食材和一个大碗。
2.将豆腐放入微波炉,高火2分钟,逼出多余的水分。
3.将豆腐冷却后切块,放入大碗中,倒入调味粉。
4.戴上手套,将豆腐抓碎,与调味粉充分混合均匀。
5.将混合好的豆腐制成大小合适的椭圆型饼。
6.平底锅烧热,均匀抹一层底油,放入豆腐汉堡排,中小火煎熟。
7.一面煎至焦黄色并有香味传出的时候,翻面,另一面也煎出同样的颜色。
8.另起油锅,放入白糖,炒至微微变色后,加入耗油。
9.加入味淋和白醋,小火煮开。
10.卷心菜切细丝,装盘,将煎熟的豆腐汉堡排放在上面。
11.淋上酱汁,即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝