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富士电视台前几天播了一期在厦门录制的节目，看得我超级想吃里面的沙茶面。
可是，家里没有鱼丸没有猪大肠没有豆腐干，而且熬制面汤也确实需要太多时间。
So，决定利用家里的沙茶酱和冰箱里的各种食材，做个炒面。
于是，就有了这款偶然混搭却必然美味的惊喜——沙茶什锦炒面。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.烧一锅开水，放盐少许。
点击查看大图3.将切成小朵的西兰花放入开水中过烫。
点击查看大图4.取出西兰花，放凉水中过凉备用。
点击查看大图5.准备一个盘子，将西兰花围入盘中。
点击查看大图6.虾仁去壳开背，木耳泡发后撕成小朵，鱼竹轮斜切。
点击查看大图7.蒜去皮切成大粒。
点击查看大图8.平底锅内放入少许色拉油，放入蒜粒和菌菇，炒香。
点击查看大图9.放入沙茶酱，小火炒出香味。
点击查看大图10.放入虾仁木耳鱼竹轮。
点击查看大图11.虾仁变色后，放少许盐炒匀。
点击查看大图12.放入蒸面，加入一勺清水，翻炒均匀。
点击查看大图13.淋入少许麻油，盛入盘中即可。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
