简单食材,不简单的美味~
1.牛腩切均匀块。
2.加料酒、姜片,冷水下锅焯水,洗净浮沫。
3.冰糖、姜、桂皮、八角、花椒、干辣椒、啤酒。
4.土豆、胡萝卜、洋葱。
5.锅中放少量油,下入冰糖、葱姜、干辣椒、香料煸香。
6.放入牛腩翻炒2分钟。
7.放入料酒、生抽、老抽炒匀。
8.放到电饭煲中,倒入啤酒,再加够足量的热水烧煮1个小时。
9.土豆、胡萝卜、洋葱切块。
10.放入土豆和胡萝卜,加盐调味,烧煮15分钟。
11.放入洋葱烧煮5分钟。
12.土豆软面,胡萝卜鲜甜,加上稍稍还有点嚼劲的牛肉,简单食材,不简单的美味~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝