野水芹饺子

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1.郊外野水芹，红茎的。

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2.取叶子洗净。

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3.放开水里面烫一下。

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4.捞出投凉水里面稍微挤干水分，切碎。

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5.加入肉糜，盐，一勺食用油。

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6.加个鸡蛋，搅至上劲。

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7.拌好的馅料包入饺子皮。

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8.对折后，左边朝里折。

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9.右边也朝里折，捏紧就行。

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10.包好的饺子开水下锅煮熟。

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11.野水芹有浓郁的香味。

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12.饺子馅里面多加点油煮出来的饺子水嫩不木。