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切片土司面包

朱子Abby
收录时间:2021-11-22 23:03:13  人气:1496

这个配方做出来的面包内部十分松软,玉米油可以代替无盐黄油,食材都是很容易找到的,甜度也不高,有甜味,但不是很甜的口感。

第一次揉面材料
第二次揉面食材

切片土司面包的做法步骤

制作小窍门

1.用手持搅拌机时,一定使用几分钟,关几秒钟机器,不然,机器容易过烫(手持电动搅拌机的动力不如厨房机)。
2.上火可以稍微调低一点,我这个顶部颜色就烤重了。
3.做小剂子时,多重复卷起,折叠这个步骤,面包更柔软。
4.模具是450g带盖儿螺纹土司面包盒。
分类: 烘焙

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