肥牛荞麦面

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1.洗菜。

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2.备料。

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3.该切块切块，该切末切末。

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4.锅中热水，加入盐，焯菜。

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5.焯菜。

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6.最后焯肥牛，焯出肉沫，捞出。

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7.再加个煮鸡蛋，备好料。

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8.砂锅底部刷少许油。

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9.加入葱花。

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10.加入西红柿丁，翻炒。

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11.加入少许盐。

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12.加入十三香。

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13.翻炒出沙，加入两碗水。

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14.荞麦面。

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15.水开，下面。

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16.煮面。

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17.面好，关火。

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18.把肥牛和煮好的菜摆在面上。

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19.碗中倒入少许味极鲜酱油、陈醋、白芝麻（不减脂的还可加入耗油、白糖、辣椒油）。

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20.将料倒在菜上。

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21.荞面肥牛面完成。

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22.成品。

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23.我只吃一小碗????。