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鲜奶炖蛋

含雪玫瑰
收录时间:2023-12-01 09:02:45  人气:2399

鲜奶炖蛋润肺、养颜,奶香和蛋香混成一气,质地匀滑,香甜可口,营养丰富。

主料
辅料

鲜奶炖蛋的做法步骤

制作小窍门

鸡蛋过筛除去杂质后,口感会更细腻
加入的液体量以1.5倍——2倍为宜
挑去气泡后蛋表面会很平滑
不建议表面盖保鲜膜,因为有的保鲜膜在高温中不稳定,个人感觉盖盘子比较好。
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