这是一道非常简单美味的韩国料理,我把它进行了改良简化了,有兴趣的朋友可以试试。
点击查看大图1.把这些食材都洗净准备好。
点击查看大图2.少许白芝麻和一瓶韩式辣酱。
点击查看大图3.我们先来调汁取一小碗,里面放三勺韩引辣酱少许芝麻,白糖半勺,白醋一勺,在切碎少许蒜末放在里面搅拌,淋上芝麻油,加少许凉开水把它化开。
点击查看大图4.拿一个专用的石锅拌饭碗,如没有可以用沙锅代替,用毛刷在里面刷一层油。
点击查看大图5.在里面倒上熟的热米饭。
点击查看大图6.用一个汤勺里面刷点油磕入鸡蛋一个。
点击查看大图7.,不要把勺子浸入水中让它慢慢加热。
点击查看大图8.煮到八分熟或者全熟都可以。
点击查看大图9.把上述的蔬菜全部切成条或丝。水开后先下胡萝卜丝烫熟
点击查看大图10.在下杏鲍菇丝烫熟
点击查看大图11.黄椒也烫熟,记住黄瓜丝不用烫生的可以吃。
点击查看大图12.这些蔬菜全部排在饭上弄整齐摆好造型。
点击查看大图13.最后在上面放上鸡蛋。
点击查看大图14.淋上汁。搅拌好就可以吃了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女